Tu NewYork222
Podam wam dzisiaj przepis na mega dobre ciasteczka :D
OD RAZU OSTRZEGAM, PRZECZYTAJCIE PRZEPIS KILKA RAZY
Co nam będzie potrzebne:
- 175 g miękkiego masła (może być też z lodówki, ale trudniej będzie mieszać)
- 200 g białego cukru (1,5 szklanki cukru)
- 2 duże jajka
- 400 g (lub więcej) mąki (3 szklanki)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Najpierw dodajemy sypkie składniki, dopiero później jajka i masło. Pamiętajcie, że do maślanych ciasteczek NIGDY nie dodajemy mleka!
Następnie możemy zacząć mieszać, można to zrobić rękoma, tak jest chyba najłatwiej :)
Na początku może się wydawać, że nigdy nie uda nam się tego wymieszać,ale trzeba nad tym pracować około 2 minut ;)
Po wymieszaniu to wygląda tak:
Rozsypujemy mąkę na kształt koła, rozwałkujemy ciasto i odbijamy formy na ciasteczka
Potem wykładamy prawie gotowe ciasteczka na tacę i pieczemy przez ok. 10-15 minut w temperaturze 170 stopni.
I gotowe :)
Pozdrawiam,
~Melasia
NewYork222
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz